ফ্রিজ শুকানো কি?

শুকনো খাবার কী?
হিমশীতল শুকনো খাবারের আরও ভাল স্বাদ গ্রহণের ক্ষমতা রয়েছে, দীর্ঘস্থায়ী এবং অন্য উপায়ে সংরক্ষণ করা খাবারের চেয়ে হালকা হওয়ার ক্ষমতা রয়েছে . তবে, অনেক লোক জানেন না যে কীভাবে হিমায়িত শুকানো কাজ করে . পড়ুন এবং আপনি কীভাবে এটি মাউন্টেন হাউসে এটি করি তা সন্ধান করবেন!
ধাপে ধাপে শুকনো হিমশীতল
ফ্রিজ শুকানোর নীতিগুলি বেশ সহজ . আমরা মাউন্টেন হাউসে কীভাবে এটি করি তা এখানে .

প্রথমে আমরা আমাদের খাবার হিমায়িত করি
আমাদের বড় রান্নাঘরগুলিতে আমাদের খাবার রান্না করার পরে, আমরা এটি বিশেষ ট্রেতে রেখেছি এবং এটি একটি দৈত্য ফ্রিজারে আটকে রেখেছি . আমাদের পরবর্তী পদক্ষেপে যেতে শক্ত হিমশীতল করার জন্য খাবার প্রয়োজন .
ভ্যাকুয়াম চেম্বারে রাখুন
একবার খাবার হিমশীতল হয়ে গেলে, আমরা ট্রেগুলি পূর্ণ কার্টটি একটি বৃহত ভ্যাকুয়াম চেম্বারে রাখি . আমরা তখন চেম্বারে একটি শূন্যস্থান তৈরি করি যতক্ষণ না পৃথিবীর পৃষ্ঠের 46 মাইল উপরে বায়ুচাপের সমান না হওয়া পর্যন্ত আমরা চেম্বারে একটি শূন্যতা তৈরি করি.}}
তাপ যোগ করুন
এরপরে আমরা বরফকে খাবার .}}}}}}} যুক্ত তাপের সাথে একত্রিত করার জন্য উত্সাহিত করার জন্য ট্রেগুলির নীচে কিছুটা তাপ যুক্ত করি, এটি সোজা হয়ে যায় . কারণ এটি একটি গ্যাস ছাড়াই সোজা হয়ে যায়} অক্ষত .
জলীয় বাষ্প ক্যাপচার
এই সমস্ত জলীয় বাষ্পের কোথাও কোথাও যেতে হবে . আমাদের সিস্টেমটি বাষ্পকে ক্যাপচার করে যা এটি খাদ্যগুলিতে ফিরে প্রবাহিত থেকে বিরত রাখে . আমরা 98% জল অপসারণ করার পরে আমাদের প্রক্রিয়াটি .}}}}}}}}}}}}}}}} the শুকনো .
আমাদের পণ্য প্যাকেজ
তারপরে আমরা আমাদের মালিকানাধীন প্যাকেজিং এবং পদ্ধতিগুলির মাধ্যমে আমাদের পণ্যগুলি প্যাকেজ করি . এটি আমাদের পাউচে একটি 10+ বছরের শেল্ফ লাইফ এবং আমাদের #10 ক্যানের উপর একটি 25+ বছরের শেল্ফ লাইফ দাবি করতে দেয়.}
মাউন্টেন হাউস বক্স

শুকনো শুকনো বনাম অন্যান্য শুকানোর পদ্ধতি
প্রযুক্তিগতভাবে, হিমশীতল শুকানো ডিহাইড্রেশন . এর একটি রূপ তবে শুকনো শুকনো খাবারের মধ্যে টেক্সচার, স্বাদ এবং পুষ্টি বজায় রাখার ক্ষমতাতে একা দাঁড়িয়ে থাকে .} gahy এয়ারটি ব্যবহার করে {{{{{{}}}}}} কিসমিন . এটি হ'ল কারণ খাবারের মধ্যে থাকা ছিদ্রগুলি ভেঙে পড়েছে এবং আর্দ্রতা . এয়ার ডিহাইড্রেশনগুলিতে ফিরে প্রবাহিত হতে পারে না পুষ্টি হ্রাসের পাশাপাশি স্বাদ এবং টেক্সচারের পরিবর্তনের কারণ . হিমশীতল শুকনো {{}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}} প্রক্রিয়া .