2023 হিম-শুকনো খাদ্য শিল্পের বাজার বিনিয়োগের মূল্য বিশ্লেষণ
হিম-শুকনো খাবার দ্রুত হিমায়িত হয়, ভ্যাকুয়াম আইস-জাতীয় ডিহাইড্রেশন, মূল রঙ, সুগন্ধ, স্বাদ, পুষ্টি এবং মূল উপাদানের উপস্থিতি সংরক্ষণ করে এবং ভাল রিহাইড্রেশন থাকে এবং এতে কোনও সংযোজন থাকে না, অন্য কোনও খাদ্য, খাদ্য, চীনের ফ্রি-ড্রিড খাবারগুলি ফ্রিটস এবং ফ্রিটস ইনফাইড হয়, এবং শাকসবজি হ'ল মূলধারার .
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, স্ন্যাকসের গ্রাহকদের পছন্দগুলি ক্রমবর্ধমান বৈচিত্র্যময় হয়ে উঠেছে, আলু চিপস, মশলাদার স্ট্রিপস, শামুকের গুঁড়ো, হিমায়িত-শুকনো খাবারগুলি তাদের "উচ্চ পুষ্টি, উচ্চ পুনর্বাসন, উচ্চ সংরক্ষণ, উচ্চ সংরক্ষণ" এবং অন্যান্য বৈশিষ্ট্যগুলি দ্রুত ফলের জন্য একটি স্থান দখল করে, যেমনটি {1 এর জন্য ক্রয়ের দিকনির্দেশকে প্রভাবিত করে { খাদ্য, হিমায়িত-শুকনো ফলগুলি কেবল ফল রোপণের অর্থনৈতিক সমস্যা সমাধান করতে পারে না, তবে গ্রাহকদের বৈচিত্র্যময় প্রয়োজনগুলিও পূরণ করতে পারে . কিছু বিশেষজ্ঞ উল্লেখ করেছেন যে উচ্চতর লবণের সামগ্রী এবং চিনির সামগ্রীর সাথে ক্যান্ডিড ফলের সাথে তুলনা করা হয়েছে, হিম-শুকনো ফলগুলি রয়েছে, ফ্রেড-ডি-ডিআরআইডি হ'ল ফ্রেড-ডিআরআইডি। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, জাপান এবং অন্যান্য দেশ এবং অঞ্চলগুলি দ্রুত বৃদ্ধি পেয়েছে . তবে চীনে, দেরিতে শুরু এবং স্বল্প চাহিদার কারণে, শিল্পটি এখনও জনপ্রিয়করণের পর্যায়ে রয়েছে .
বাজারের বিভাগগুলির ক্ষেত্রে, ফলের ফ্রিজ-শুকনো খাবার হ'ল চীনে হিমায়িত-শুকনো খাবারের বৃহত্তম সামগ্রিক চাহিদা সহ বিভাগ, যা 39 . 16%; 21.65%এর চাহিদা অ্যাকাউন্টিং সহ সুবিধামত খাবার 2015 টন অনুসরণ করে; শাকসবজি অনুসরণ করে, 20.22%এর চাহিদা অনুপাত সহ; মাংস, জলজ পণ্য এবং অন্যান্য বিভাগগুলি 19.06%ছিল।
দ্রুতগতির জীবনের অধীনে, মানুষের সেবন কাঠামো এবং স্বাস্থ্যের চাহিদা ক্রমাগত বাড়ছে এবং সুবিধাজনক ফ্রিজ-শুকনো খাবার আরও বেশি মনোযোগ আকর্ষণ করেছে . মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, জাপান, ইউরোপ এবং অন্যান্য দেশগুলি হিম-শুকনো খাবারের বড় গ্রাহক .
বর্তমানে, আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্র প্রতি বছর million মিলিয়ন টন ফ্রিজ-শুকনো খাবার, জাপান 2 মিলিয়ন টন এবং ফ্রান্স 1 . million মিলিয়ন টন . দেশ যেমন জাপান এবং দক্ষিণ কোরিয়া আমদানি ফ্রিজ-শুকনো খাবারগুলি প্রতি বছর থেকে শুরু করে ডাটা-র হেট অফ দ্য রেট, হেট অফ দ্য রেট অফ দ্য রেট অফ দ্য রেট, একটি শক্তিশালী বিকাশের প্রবণতা দেখায় 7 . 8%দ্বারা হিম-শুকনো খাবার। বিশেষজ্ঞরা ভবিষ্যদ্বাণী করেছেন যে ফ্রিজ-শুকনো খাবার ভবিষ্যতের খাদ্য সবুজ, সুবিধাজনক এবং স্বাস্থ্যকর ব্যবহারের প্রবণতার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ এবং খাদ্য শিল্পে একটি নতুন আউটলেট হয়ে উঠেছে।
