লাইফিলাইজড পণ্য হিমশীতল

যখন সমাধানটি দ্রুত হিমায়িত হয় (প্রতি মিনিটে 10-50 ডিগ্রি) হয়, তখন স্ফটিকগুলি মাইক্রোস্কোপের নীচে দৃশ্যমান আকারে থাকে; বিপরীতে, যখন সমাধানটি ধীর-হিমায়িত (1 ডিগ্রি /মিনিট) হয়, তখন গঠিত স্ফটিকগুলি নগ্ন চোখের কাছে দৃশ্যমান হয় . মোটা স্ফটিকগুলি পরমানন্দে বৃহত ফাঁক ছেড়ে দেয়, যা ফ্রিজ-ড্রাইংয়ের দক্ষতা উন্নত করতে পারে, যখন সূক্ষ্ম স্ফটিকগুলি sublimation এর পরে ছোট ছোট ফাঁকগুলি ছেড়ে দেয়, sublimation এর পরে su দ্রুত, এবং সমাপ্ত পণ্যটির আর্দ্রতা শোষণ তুলনামূলকভাবে শক্তিশালী . ওষুধগুলি দুটি উপায়ে ফ্রিজ ড্রায়ারে প্রাক হিমায়িত হয়: একটি হ'ল একই সাথে পণ্য এবং শুকনো চুলা শীতল করা; অন্যটি হ'ল শুকনো ওভেনের শেল্ফটি প্রায় -40 ডিগ্রীতে ঠান্ডা করা এবং তারপরে পণ্যটিকে . এ রাখুন পূর্বেরটি হিমশীতলকে ধীর করার সমতুল্য, এবং পরবর্তীটি দ্রুত হিমশীতল এবং ধীর হিমের মধ্যে থাকে { the water vapor in the air will quickly condense on the shelf, and in the early stage of sublimation, if the plate heats up quickly, the sublimation of a large area may exceed the normal load of the condenser. This phenomenon is especially pronounced in summer. The freezing of the product is in a static state. Experience has proved that the পণ্যের তাপমাত্রা ইউটেক্টিক পয়েন্টে পৌঁছা পর্যন্ত সুপারকুলিংয়ের ঘটনাটি সহজেই দেখা যায় . তবে, দ্রাবকটি এখনও স্ফটিকযুক্ত নয় . সুপারকুলিং ফিনোমেননকে কাটিয়ে উঠতে হবে, এটি পণ্যের নীচে থাকা হওয়া উচিত, ইটটকের চেয়ে কম হওয়া উচিত, ইটটকের নীচে থাকা হওয়া উচিত, ইটটিকের নীচে থাকা হওয়া উচিত, ইটটিকের নীচে থাকা উচিত, হিমায়িত .