খাদ্য ফ্রিজ ড্রায়ার ব্যবহারের পরিসর

খাদ্য ফ্রিজ ড্রায়ার ব্যবহারের পরিসর

খাদ্য ফ্রিজ ড্রায়ার ব্যবহারের পরিসর: বর্তমানে বাজারে বিদ্যমান ফ্রিজ-শুকনো পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে শাকসবজি, ফল, মাংস এবং হাঁস-মুরগি, জলজ পণ্য, সুবিধার্থে খাবার, পানীয়, সিজনিংস, স্বাস্থ্য খাবার, খাদ্য শিল্পের কাঁচামাল এবং অন্যান্য পণ্য .}

1. ফ্রিজ-শুকনো ফল এবং উদ্ভিজ্জ চিপস

ফল এবং শাকসব্জির উচ্চ পুষ্টির মান রয়েছে তবে এগুলি লুণ্ঠিত এবং পচা সহজ এবং সাধারণত দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিবহন এবং সঞ্চয় করা কঠিন . তাদের শক্তিশালী season তু এবং আঞ্চলিকতা রয়েছে {{1} the প্রযুক্তির উদ্ভাবন এবং বিকাশের সাথে, ফলের এবং শাকসব্জীগুলি ড-ড-ড-ড-ড-ড-ড-ড-ড-ড-ডাই। যদিও ফল এবং শাকসব্জীগুলিতে থাকা ক্লোরোফিল এবং ভিটামিনগুলি এখনও সংরক্ষণ করা যেতে পারে . এটি পরিষ্কার জলে পুনরুদ্ধার করা যেতে পারে এবং ফল এবং শাকসব্জির মূল রঙ, পুষ্টি এবং স্বাদ সংরক্ষণ করা হয়.}}}}}} {{{} {} {{{}} {{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{} আমার দেশে ডিহাইড্রেটেড শাকসব্জী দ্রুত বৃদ্ধি পেয়েছে, বিশেষত বিশ্বের মোট আউটপুটে .

ফল এবং উদ্ভিজ্জ চিপগুলি এখন নতুন ধরণের খাদ্য হয়ে উঠেছে . বিদ্যমান শাকসব্জির মধ্যে রয়েছে টমেটো, মরিচ, পদ্ম, বাঁধাকপি, ধনিয়া, শাইভস, পেঁয়াজ, পালং শাক, মাশরুম, ইয়াম, ব্রোকলি, গাজর, মিষ্টি আলু, .}}}}}}}}}}}}}}}}}}}} পীচ, আঙ্গুর ইত্যাদি . কিছু পণ্ডিত হিম-শুকনো প্রযুক্তি অধ্যয়ন করেছেন, এবং ফলাফলগুলি দেখায় যে হিমায়িত-শুকনো প্রযুক্তি কাঁচামালগুলির পুষ্টি আরও ভালভাবে ধরে রাখতে পারে এবং অন্যান্য শুকানোর পদ্ধতিগুলির চেয়ে আরও ভাল স্বাদ গ্রহণ করতে পারে .}}} PEI DAY এর সাথে তুলনা করে এবং হট এয়ার ড্রয়ার সাথে তুলনা করা হয়েছিল, ভ্যাকু ড্রয়ার সাথে তুলনা করা হয়েছে, quality. After Shen Jiang et al. vacuum freeze-dried longan, the original flavor of longan did not change, especially after rehydration, the shape, flavor, and taste were not much different from those of fresh longan. Huang Jinsong's research showed that the rehydration and vitamin retention rates of mushrooms after vacuum হিম-শুকানোর চেয়ে হিম-শুকনো-শুকনো বেশি ছিল, যখন হট-এয়ার শুকনো . এর তুলনায় বিকৃতি এবং ব্রাউনিংয়ের ডিগ্রি কম ছিল

2. ফ্রিজ-শুকনো মাংসের পণ্য

বর্তমানে, হিমশীতল-শুকনো মাংসের পণ্যগুলি দেশীয় এবং বিদেশী বাজারগুলিতে তুলনামূলকভাবে উচ্চ অনুপাতে পৌঁছেছে এবং দ্রুত বিকাশের প্রবণতা বজায় রেখেছে . কারণ এটি হ'ল ভ্যাকুয়াম ফ্রিজ-শুকনো কেবল মাংসের পণ্যগুলির মান উন্নত করতে পারে না, মাংসের পণ্যগুলির বর্ধন করতে পারে না, তবে শুকনো পণ্যগুলি উন্নত করতে পারে, তবে এটিও প্রস্তুত, পণ্যগুলি . তাই, অনেক পণ্ডিত মাংস পণ্যগুলির ভ্যাকুয়াম ফ্রিজ-ড্রাইং প্রযুক্তি অধ্যয়ন করেছেন . quiao জিয়াওলিং এট আল . ফ্রিজ-ড্রাই-কাটা গরুর মাংসের রিহাইড্রেশন গুণমানের অধ্যয়ন করেছেন এবং আকারে কোনও উল্লেখযোগ্য পার্থক্য রয়েছে এবং রঙিনে কোনও উল্লেখযোগ্য পার্থক্য নেই, রিহাইড্রেশন .

ফ্রিজ-শুকনো মাংসের পণ্যগুলির মধ্যে, জলজ পণ্যগুলি হ'ল একটি গবেষণা হটস্পট . বাজারে বিদ্যমান জলজ পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে চিংড়ি, স্ক্যালপস, সমুদ্রের শসা, স্কুইড, নরম শেল্ড কচ্ছপ, সমুদ্রের স্টিংস এবং সমুদ্রের শাকসব্জী {{{{}}}}}}} GAO} {}}}} {{}}} {{{}} {}} {}} {}} {} {} {}} {}} {}} {} {} {} {}} {}}} {}} {{}} {}}} {}} GAO যে রিহাইড্রেশন সময়টি মাত্র 20 মিনিট ছিল, এবং পুষ্টির গুণটি সাধারণ শুকানোর পদ্ধতি দ্বারা প্রস্তুত বাণিজ্যিকভাবে উপলব্ধ ঝিনুক পণ্যগুলির চেয়ে বেশি ছিল .

3. ফ্রিজ-শুকনো পানীয়

পুনর্গঠিত পানীয়গুলি চিনি (বা চিনি ছাড়াই), ফলের রস (বা যুক্ত ফলের রস ছাড়াই), উদ্ভিদ নিষ্কাশন এবং অন্যান্য উপাদানগুলি যা পাউডার, গ্রানুলস বা ব্লকগুলিতে প্রক্রিয়াজাত করা হয় . উদাহরণস্বরূপ শক্ত পানীয় যেমন কফি এবং চা, ফলের রস, উদ্ভিজ্জ, উদ্ভিজ্জ জুস, পুষ্টিকর, পুষ্টিকর, পুষ্টি, ইত্যাদি . ফ্রিজ-শুকনো প্রযুক্তির সাথে মিলিত পুনর্গঠিত পানীয়গুলি উভয়ই পুষ্টিকর এবং পুনর্গঠন সহজ, দ্রুত গতিযুক্ত জীবনে পুষ্টি এবং স্বাস্থ্যের জন্য গ্রাহকদের প্রয়োজনীয়তাগুলি সরবরাহ করা .} ইয়াং হ্যাংয়ুয়ান এবং উচ্চতর চিকিত্সা ছাড়াই, কেলপাইট ব্যবহার করে, কেলপাইট, কেলপিটগুলি ব্যবহার করে, আরও পুষ্টিকর স্বাস্থ্যসেবা উপাদান এবং খাদ্য সুরক্ষা .

কারণ ফ্রিজ-শুকনো প্রযুক্তি কাঁচামালগুলির রঙ, পুষ্টি এবং স্বাদকে সর্বাধিক করে তুলতে পারে এবং একই সাথে ফ্রিজ-শুকনো পানীয়গুলি মানের মধ্যে হালকা, জমে থাকা ছোট, প্যাক করা সহজ এবং বহন করা সহজ; জলের পরিমাণ কম এবং মাইক্রোবায়াল বৃদ্ধি বাধা দেওয়া হয় এবং সঞ্চয় করা সহজ; একই সময়ে, এটির তাত্ক্ষণিক দ্রবণীয়তা রয়েছে, যা মানুষের জীবনযাত্রার ক্রমাগত উন্নতির সাথে . পান করা সুবিধাজনক, ব্রিউড পানীয়গুলি বিকাশ অব্যাহত রাখবে, এবং মানুষের শারীরিক বর্ধন করতে এবং মানবজীবনের চাহিদা পূরণের ক্ষেত্রে আরও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করবে .}

4. ফ্রিজ-শুকনো প্রধান খাবার

তাত্ক্ষণিক প্রধান খাবারগুলিতে মূলত তাত্ক্ষণিক নুডলস, তাত্ক্ষণিক চাল, তাত্ক্ষণিক দরিদ্র, ওয়ান্টনস, ডাম্পলিংস, স্টিমড বানস ইত্যাদি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে . বর্তমানে, সুবিধাজনক প্রধান খাবারগুলি উত্পাদন করার জন্য শুকনো পদ্ধতিগুলি মূলত গরম বায়ু শুকানো, মাইক্রোওয়েভ হট ড্রাইং, ভ্যাকুয়াম ডাইরিং, ভ্যাকুয়াম ফ্রিজিং, ভ্যাকুয়াম ফ্রিজিং, ভ্যাকুয়াম ফ্রি। convenient staple food produced by vacuum freeze-drying technology has good taste, complete nutrient content, and good rehydration, and the drying effect is obviously superior to other drying methods. Because of its low-temperature operation, it is especially suitable for the nutrition Production of fortified foods. The instant dumplings obtained by Shao Wei et al. by হিম-শুকনো কেবল 8 ~ 10 মিনিটের জন্য 90 ~ 95 ডিগ্রির উপরে গরম জলে ভিজিয়ে রাখা দরকার, এবং ডাম্পলিংয়ের মূল আকার এবং কাঠামো বজায় রাখা যায় এবং তাদের আরও ভাল তাত্ক্ষণিক দ্রবণীয়তা রয়েছে . বৈশিষ্ট্য এবং দ্রুত পুনঃব্যবহার .}}}}}}

প্যারামিটার:

গরম ট্যাগ: খাদ্য ফ্রিজ ড্রায়ার ব্যবহারের পরিসর, চীন, সরবরাহকারী, উত্পাদনকারী, কারখানা, প্রাইসলিস্ট, ছাড়